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CHÂTEAU D'YQUEM 1998

Bordeaux , Sauternes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'yquem

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1998

  • Appellation Sauternes

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Frais vers 10°C puis laisser prendre quelques degrés

  • Boire ou garder Grande garde

Aller plus loin

Le vin

1998 fût une très belle année à Sauternes, elle donna des vins élégants et fins.
1998 est naturellement un très grand Yquem.

Sa robe d’or brillante, délicatement parfumée d'agrumes, de raisins secs, de tilleul et de fleurs blanches, possède une grande présence, racée, aristocratique, plaçant immédiatement ce grand cru au-dessus du lot.

En bouche l’attaque est pure, douce, ronde. Un grand volume, un équilibre exceptionnel, une longueur divine, Yquem 1998 est un pur-sang, à la fois souple et disposant d’une puissance totalement maîtrisée.
Mandarine, abricot, pâte de fruits se succèdent, ajoutant une touche supplémentaire de complexité à l’ensemble.
Une très grand Yquem c'est certain.

“95/100 - The 1998 Chateau Yquem was released several months ago. This estate does not allow tasting from cask (where the wine spends 42 months), and it is not released until five years after the vintage. The 1998 Yquem (95 points) is a great success. Made in an elegant style, it is not a blockbuster such as 1990, 1989, and 1988. It is well-delineated, with wonderfully sweet aromas of creme brulee, pineapples, apricots, and white flowers. Medium to full-bodied, it is not as sweet as the biggest/richest Yquem vintages, but it is gorgeously pure, precise, and strikingly complex. Already approachable, it should evolve for 30-50 years ... without a doubt.”
Robert Parker - The Wine Advocate 149 – Octobre 2003

Les avis

95/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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