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  • CHÂTEAU DALEM 2017
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Château Dalem 2017

Bordeaux , Fronsac

90/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'alem

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Fronsac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Autour de 16°C

Aller plus loin

Le vin

L’AOP Fronsac est une appellation du Libournais. Ses vignes bénéficient d’un climat océanique aquitain tempéré. Elle compte 840 hectares de vignes qui permettent l’élaboration de 40 000 hectolitres de vin rouge exclusivement par an, principalement à base de Merlot, cépage roi sur la Rive Droite.

La rive droite a plus souffert du gel que la rive gauche en 2017. Si l'on peut s'attendre à de petits volumes, le travail du vigneron aura toute son importance. Cependant, de véritables pépites nous attendent sur les coins moins touchés par le gel.

Le producteur

Bien que la bâtisse du Château Dalem date du XVIIIème siècle, le vignoble, quant à lui, existait déjà depuis 1610. Entouré de son vignoble de 15 hectares de Merlot (90%) et de Cabernet Franc cultivé en lutte raisonnée, le domaine est resté dans les mains de la famille Crabit pendant trois siècles. Depuis 1955, c’est la famille Rullier qui en est propriétaire. Lorsque Michel Rullier l’a repris, il a pris la décision de moderniser les techniques de vinification afin d’améliorer la qualité de ses vins et qu’il soit reconnu à l’international. Sa fille poursuit cette démarche depuis 2002. Dominant la vallée de l’Isle et orientées sud/sud-ouest ce qui implique un ensoleillement maximal et optimal !

Les avis

92-93/100

James Suckling

89-91/100

Wine Advocate (Robert Parker)

89-92/100

Fresh and focused, offering a pretty core of plum and raspberry fruit inlaid with alluring black tea and mineral nuances. Refined, with sneaky length.?J.M.

Wine Spectator

78.75/100

Quarin

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