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Loire , Saumur
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Château De Brézé
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saumur
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2016-2020
Château de Brézé Clos Mazurique 2015 : un millésime gourmand
Le rouge éclatant avec une légère transparence de la robe du Château de Brézé Clos Mazurique 2015 est une invitation au plaisir. Le nez est tout aussi charmeur. Il dévoile ainsi des arômes de pêche et de petits fruits rouges avec une légère note poivrée très agréable. La bouche du Clos Mazurique 2015 est gourmande avec des saveurs fruitées et végétales typiques du Cabernet Franc. La fraîcheur et le caractère gourmand du Château de Brézé Clos Mazurique en font un vin parfait pour vous accompagner tout au long d'un repas. Il s'accordera plus particulièrement à une viande rouge, à un gibier ou encore à une tourte. Le Clos Mazurique donne le meilleur de lui-même servi à 14-16°C. Vous pouvez dès à présent savourer ce vin gourmand qui a un potentiel de garde de 5 ans.
Coup de cœur de Gérard Basset
Château de Brézé : des vins qui reflètent leur terroir
L'année 2009 marque la renaissance du vignoble du Château de Brézé, à environ 10 kilomètres de Saumur. Depuis qu'ils en ont pris les commandes, Yves et Arnaud Lambert se sont en effet attachés à restaurer la renommée des vins Châteaux de Brézé, célèbres dans toutes les cours d'Europe au Moyen-Âge. Comme sur le Domaine Saint-Just, les deux hommes ont conjugué respect de la vigne et un grand savoir-faire en vinification pour créer une gamme de vins de Saumur blancs et rouges fidèles à la typicité de leurs terroirs d'origine. Les Lambert ont ainsi créé deux collections complémentaires issues du vignoble Château de Brézé. La collection « Légendes » exprime toute la quintessence d'un terroir. La collection « Châteaux » reflète la typicité des vignes de ce coin de Val de Loire.
Château de Brézé Clos Mazurique : le reflet d'un grand savoir-faire Le Clos Mazurique fait partie de la collection « Châteaux ». Comme tous les crus Château de Brézé, les vignes servant à son élaboration sont cultivées en bio. Arnaud Lambert, qui a pris la succession de son père, est en effet avant tout attentif au bien-être et la santé de la vigne afin qu'elle puisse exprimer tout son potentiel. Le Clos Mazurique possède un terroir sablo-limoneux sur du tuffeau typique de cette zone du Saumurois. Le Cabernet Franc qui y pousse a 30 ans d'âge. La vinification se fait intégralement en cuve inox. Le Clos Mazurique est un très bel exemple du savoir-faire d'Yves et Arnaud Lambert. C'est une cuvée qui exprime à la perfection à la fois les caractéristiques de son terroir et les arômes typiques du Cabernet.
Le Clos Mazurique fait partie de la collection « Châteaux ». Comme tous les crus Château de Brézé, les vignes servant à son élaboration sont cultivées en bio. Arnaud Lambert, qui a pris la succession de son père, est en effet avant tout attentif au bien-être et la santé de la vigne afin qu'elle puisse exprimer tout son potentiel. Le Clos Mazurique possède un terroir sablo-limoneux sur du tuffeau typique de cette zone du Saumurois. Le Cabernet Franc qui y pousse a 30 ans d'âge. La vinification se fait intégralement en cuve inox. Le Clos Mazurique est un très bel exemple du savoir-faire d'Yves et Arnaud Lambert. C'est une cuvée qui exprime à la perfection à la fois les caractéristiques de son terroir et les arômes typiques du Cabernet.
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