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Bordeaux , Graves
Produit victime de son succès
Domaine Château De Chantegrive
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Température de service 16-18°C
L’AOC Graves Les sols graveleux, à l’origine du nom de l’appellation Graves, donnent naissance à des vins rouges charpentés issus du Merlot ainsi qu’à des vins blancs secs savoureux. Les vignobles sont situés au bord de la Garonne au Sud de Bordeaux. L'AOC « appellation Graves » est situé dans le département de la Gironde et s’étale sur 43 communes.
2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, un excellent cru, particulièrement aromatique dans les Graves.
L’histoire de ce jeune château démarre en 1966, lorsque Henri et Françoise Lévêque décident de créer ce qui deviendra plus tard le Château de Chantegrive. Françoise & Henri formaient ce qu'on pourrait appeler "un duo de choc" : un couple de passionnés, visionnaires et, surtout, des amoureux du vin. Ils croyaient en ce terroir des Graves, c'est ce qui les décida à vendre leur précieuse collection de timbres pour acquérir leurs deux premiers hectares. Tout était à construire puisqu’ils plantèrent cette année là leurs toutes premières vignes… La suite est un rêve poussé chaque jour un peu plus loin, grâce à un travail acharné toujours tourné vers l'avenir et l’usage des nouvelles technologies.
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