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CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2010

Bordeaux , Pessac-Léognan

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Fieuzal

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2010

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon, Sémillon

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Autour de 9-10°C

  • Boire ou garder 2014 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Succédant aux Fieuzal, les frères Griffon achetèrent et se partagèrent le domaine. L'un d'eux, propriétaire du Château Haut-Lagardère, fut consul du Pape à Bordeaux. Il sut faire apprécier au Vatican les qualités des vins de Graves au point que le pape Leon XIII, séduit, fit approvisionner ses caves en Château de Fieuzal 1893 , année exceptionnelle !
Depuis août 2001, Monsieur et Madame Lochlann-Quinn en sont les nouveaux propriétaires. L’exceptionnelle qualité du Fieuzal lui vaut d'être reconnu comme l'un des meilleurs crus de Graves.

Château de Fieuzal s'est lancé dans la construction d'un chai pour moderniser son outil de vinification et d'élevage. Stephen Carrier, le directeur technique, n'a pas voulu arbitrer entre le béton, le bois ou l'inox, afin d'utiliser l'un ou l'autre des matériaux, selon le profil de la récolte.

De couleur jaune pâle, le millésime 2010 offre un beau nez de pêche et de poire, subtil et fin. La bouche est douce et aromatique au goût de pêche blanche se développant tout en douceur.
Le vin présente également un beau caractère tendu, particulièrement vif, et une très bonne longueur. Un excellent travail sur les lies lui a apporté du gras et de la matière.

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

Les avis

92/100

Revue du Vin de France

92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

96/100

Bettane&Desseauve

89-92/100

Wine Spectator

77.5/20

Quarin

Autre offre

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