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Château de Pibarnon
Château de Pibarnon 2009

Château de Pibarnon 2009

Name: CHÂTEAU DE PIBARNON 2009
Brand: Château de Pibarnon
SKU: 840400
Availability: OutOfStock
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Provence , Bandol

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Pibarnon
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2009
Appellation Bandol

Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder Parfait maintenant

Aller plus loin

Le vin

Le Château de Pibarnon est à Bandol ce que Yquem est à Sauternes, une référence, un mythe, un vin sublime.

Gaieté, sensualité, raffinement, couleur corail... Le Rosé a toutes les qualités pour émouvoir. Sur ce terroir particulier, ce sont le Mourvèdre (50%) et le Cinsault (50%) qui lui apportent respectivement garde, bouquet, finesse et délicatesse.
Ainsi, le Rosé du CHATEAU de PIBARNON oscille entre la puissance et la délicatesse pour rester sensuel; entre le gras en bouche pour son ampleur, et une certaine vivacité pour la fraîcheur; entre la complexité digne d'un grand vin, et une exubérance aromatique de jeunesse.

Ce rosé sera un grand révélateur de plats aux épices douces et rares comme le safran, ou sur une cuisine méditerranéenne, inventive et colorée.