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Château de Raousset
Chateau de Raousset Morgon Douby 2018

Chateau de Raousset Morgon Douby 2018

Name: CHATEAU DE RAOUSSET MORGON DOUBY 2018
Brand: Château de Raousset
SKU: 5406200
Availability: OutOfStock
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Beaujolais , Morgon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Raousset
Pays France
Région Beaujolais
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Morgon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Gamay
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder 3 à 7 ans (garde moyenne)
Label AOP

Aller plus loin

Le vin

Parmi les crus les plus illustres, le Morgon, dont les vignes du Domaine sont âgées de près de 70 ans, sont plantées sur les lieux-dits « Douby » (nom d’un rû prenant naissance sur les pentes de la Chapelle Saint-Roch). Le Morgon puise son originalité dans des terres issues de la désagrégation des schistes, imprégnés d'oxyde de fer et de manganèse, donnant aux sols des teintes d'ocres rouges.

Situation : Collines de Morgon – Climat de Douby, exposition Sud-Est.

Vinification & élevage : Vendanges manuelles. Cuves ciment de 70hl afin d’affiner la sélection parcellaire et de valoriser chaque lot. Macération : 12 à 15 jours selon les lots – Vinification traditionnelle en grappes entières. Elevage : En foudres de chêne – Fermentation malolactique effectuée après la fin de la fermentation alcoolique.

Sol : Roches décomposées et friables. Présence de schistes et de roches éruptives bleu-vert très anciennes. Age moyen des vignes : 43 ans

Dégustation : Rouge léger, fin, croquant, au nez, il est fruité et boisé. Une robe d’un beau pourpre profond. Un nez évoluant vers des notes de fruits à noyaux (abricot, prune, …). En bouche, ce Morgon est charpenté, puissant, riche et charnu. Servir à 13°C.

Accord Mets/Vins : A déguster sur des viandes en sauce ou des gibiers, ou bien sur des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.

Le producteur

Expédié en direct de la propriété

Des crus prestigieux reposant sur un terroir unique et reconnu

Fondée en 1850 par le Comte de Raousset, implantée au cœur du GeoPark Beaujolais, la propriété de 35 hectares s’étend sur les prestigieux Crus de Chiroubles, Fleurie et Morgon. Ils offrent aux vins des nuances et des typicités propres à chacune des parcelles plantées en Gamay Noir et Chardonnay.

L’histoire du Château de Raousset est intimement liée au Beaujolais, et à la commune de Chiroubles en particulier. Ancré en terres de Beaujolais depuis la fin du XIXe siècle, le Domaine participe depuis son origine au rayonnement national et international des Crus Chiroubles, Fleurie et Morgon.

Le Domaine fait l'objet, dès ses premières années, de distinctions prestigieuses qui revendiquent la qualité de ses vins. Lors de l'Exposition Universelle de 1869, Napoléon III attribue ainsi une Médaille d'Or au vigneron de l'époque, le Comte de Raousset.

Chaque année le palmarès des vins du Château de Raousset s'étoffe de Médailles d'Or, d'Argent ou de Bronze remportés au Concours Général Agricole, aux Grands Vins de France de Mâcon ou au Guide Hachette des Vins. Ces récompenses perpétuent l'âme et les valeurs insufflées par le Comte de Raousset dès sa fondation.