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Chateau des Eyssards
Chateau des Eyssards Cuvee Flavie Saussignac 2015

Chateau des Eyssards Cuvee Flavie Saussignac 2015

Name: CHATEAU DES EYSSARDS CUVEE FLAVIE SAUSSIGNAC 2015
Brand: CHATEAU DES EYSSARDS
SKU: 4490700
Availability: OutOfStock
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Sud-Ouest , Saussignac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Des Eyssards
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Saussignac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder 10 à 15 ans

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Le vin

La Château des Eyssards est un vignoble de 48 hectares situé sur les hauteurs du coteau de Saussignac. Composé de sémillon (80%) et de chenin blanc (20%), les raisins sont triés à la main afin de sélectionner les grains botrytisées ou passerillées. La Cuvée Flavie est élevée 12 mois en barrique. Sa robe est d’une couleur or brillant. Son nez est fruité avec quelques fragrances de fruits exotiques. Généreux et harmonieux, ce millésime apporte des notes d’agrume et de miel. Vous décèlerez également des arômes de vanille. Il s’associe assurément avec les desserts ou les plats à bases de fruits tels que le magret aux abricots rôtis. Il accompagne également les fruits exotiques tels que la mangue. A servir entre 8°C et 10°C, la cuvée Flavie a un potentiel de garde de dix ans