CHÂTEAU FOMBRAUGE 2014

«Un fruit rond et mûre, des tannins souples et soyeux, un grand cru de Saint Emilion signé Bernard Magrez !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU FOMBRAUGE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot / Cabernet Franc
  • Millésime : 2014
  • Boire ou garder : 2016-2032
  • Couleur : Rouge

Le domaine

On ne pourra parler de Saint-Émilion sans citer le Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Ancré dans l’histoire du vignoble de la région, c’est dès le XVIème siècle que Fombrauge développe son activité viticole. Depuis plus de six siècles, ce château incarne l’élégance des Grands Crus Classés de Saint-Émilion. Seulement six familles se sont succédées depuis le début de son histoire, le domaine a ainsi connu une stabilité incomparable. Chaque propriétaire a agi dans le but de prévaloir Fombrauge d’une âme de pionnier inégalée. Fombrauge signifie « source entourée de bruyères », aujourd’hui encore on retrouve ces sources au cœur des vignes.
La superficie du vignoble, de plus de 58 hectares, offre un terroir à la typicité unique. Cette typicité réside dans la diversité des sols et dans les multiples expositions des parcelles.
Depuis 1999, Bernard Magrez met au service de Fombrauge son savoir-faire.

Description

Les vendanges sont conduites manuellement. La récolte est trié deux fois sur table, un fois avant éraflage et une fois après. La récolte est par la suite mise en cuves bois par gravité. L’élevage se fait en barriques de chêne français neuves pour la moitié.

Château Fombrauge 2014 dévoile une robe rubis brillante. Le bouquet éloquent s’exprime sur des note de fruits rouges. La bouche est gourmande, souple. Elle se définit par un équilibre maîtrisé entre acidité et rondeur. La finale est fraîche et élégante.

Avis des experts

Revue du Vin de France

15/ 20

Wine Spectator

88-91/ 100

James Suckling

92-92/ 100

Jancis Robinson

16.5/ 20

Avis des clients

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