Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Pauillac
Produit victime de son succès
Domaine Château Grand-puy-lacoste
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2008
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder A consommer entre 2015 et 2035
Grand-Puy Lacoste : un sol typique qui donne toute sa force et sa saveur aux crus du domaine
Situé sur le plateau de Bages, le vignoble de Grand-Puy Lacoste s’étend sur près de 55 hectares, avec un encépagement de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Le sol est, quant à lui, constitué d’un sol de graves, qui donne toutes ses saveurs aux crus du domaine : colorés, corsés et tanniques, ils représentent ce qui se fait de mieux dans le Pauillac. Quant aux vendanges, elles sont faîtes à la main, avec deux salves de tri. Les vinifications sont conduites en cuves en inox thermo régulées, avec une cuvaison d’une vingtaine de jours. Le jus est élevé entre 18 et 20 mois dans des barriques de chêne.
Château Grand-Puy-Lacoste 2008 : un millésime complexe et équilibré aux notes fruitées
Le Château Grand-Puy-Lacoste 2008 est une alliance parfaite de 3 fruits : 69 % de Cabernet Sauvignon, 28 % de Merlot et 3 % de Cabernet Franc. Un millésime avec une belle persistance et un équilibre très appréciable en bouche. Une belle robe rouge intense, qui dévoile au nez des parfums concentrés de fruits rouges et noirs, dominés par le cassis et des notes de parfums floraux. En bouche, on se laisse happer par son attaque très aromatique avec un goût prononcé de fruits et une jolie complexité, tout en équilibre. Une belle réussite, qui pourra attendre une dizaine d’années avant de révéler toutes ses saveurs.
Château Grand-Puy-Lacoste : un domaine prestigieux aux mains des Bories
L’origine du nom Grand-Puy remonte à une ancienne expression française, le puy, qui signifiait petite hauteur. Et en effet, c’est parce que le vignoble est positionné sur du relief et sur des croupes de terrain que le Château Grand-Puy-Lacoste acquiert ce nouveau nom. Depuis le XVIème siècle, les cuvées se transmettent de génération en génération, passant de familles en familles, mais c’est principalement le destin familial des Bories qui va écrire l’histoire du Château Grand-Puy-Lacoste en 1978. A l’époque, c’est Jean-Eugène Borie, déjà propriétaire du domaine de Ducru-Beaucaillou qui est aux commandes du Château Grand-Puy-Lacoste. A sa mort, c’est son fils, François-Xavier Borie qui reprend les rênes, et opère de nombreux changements au sein du domaine, aussi bien dans le traitement des vignes que dans les cuves. Aujourd’hui, c’est un domaine à la hauteur de sa réputation, qui continue de surprendre avec des cuvées toutes plus complexes et savoureuses les unes que les autres.
17/20
Le Point (Jacques Dupont)
90/100
Revue du Vin de France
89/100
Wine Advocate (Robert Parker)
87-90/100
Wine Spectator
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château Grand-Puy-Lacoste 2017
Bordeaux Pauillac
Bouteille
Château Grand-Puy-Lacoste 2022
Château Grand-Puy-Lacoste 2018
Château Grand-Puy-Lacoste 2020
Pourquoi commander chez Wineandco ?