CHÂTEAU HAUT-BRISSON 2016

«94-95/100 James Suckling !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU HAUT-BRISSON
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Boire ou garder : 2020-2040

Le domaine

CHÂTEAU HAUT-BRISSON : INTEMPOREL

Le Château Haut-Brisson se situe sur un plateau calcaire de Saint-Etienne-de-Lisse et sur les coupes graveleuses de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, et s’étend sur 22 hectares. En 1997, Peter Kwok fait l’acquisition de la propriété avec sa fille Elaine, et depuis ils ne ménagent pas leurs efforts pour faire briller ce Saint-Émilion Grand Cru. Conduit en agriculture biologique, le vignoble bénéficie également d’une belle mixité de terroirs et d’expositions idéales qui lui apportent un ensoleillement maximal et d’excellentes conditions de drainage naturel.

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU HAUT-BRISSON

L’hiver 2015-2016 s’est vraiment caractérisé par une grande douceur et un niveau de précipitations très élevé, avec à la fin du printemps des réserves hydriques à leur niveau maximal. Mais heureusement, malgré une pression maladie très forte, les vignes se portent bien, jusqu’à une fenêtre miraculeuse de soleil début juin qui permet une floraison optimale. Le millésime prend alors un virage extrême, il ne pleuvra quasiment plus jusqu’à septembre ! L’été est beau, les vignes deviennent magnifiques et ne souffrent pas trop de la sécheresse grâce au terroir argilo-calcaire du Château Haut-Brisson. Les vendanges commencent début octobre dans des conditions climatiques exceptionnelles !

CHÂTEAU HAUT-BRISSON 2016 : UNE GRANDE FINESSE DE TANNINS

Sous une robe rouge pourpre, sombre et intense, le Château Haut-Brisson 2016 nous révèle des arômes de mûres sauvages, de myrtilles et de framboises. Au palais, on découvre un vin ample et dense aux tannins soyeux et veloutés. La finale est particulièrement longue et aérienne, d’une grande élégance. 2016 est un véritable succès pour le Château Haut-Brisson qui nous offre un cru exceptionnel !

Avis des experts

James Suckling

94/ 100

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