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  • Château Lafaurie-Peyraguey 2015
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    Sucrosité

Château Lafaurie-Peyraguey 2015

Bordeaux , Sauternes

95/100 7 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lafaurie-peyraguey

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2015

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

  • Température de service Autour de 10°C

Aller plus loin

Le vin

Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.

Cette jolie cuvée signée par le magnifique millésime 2015 s'inaugure par des arômes floraux qui se structurent autour de notes rondes et charnues. C'est un vin très équilibré marqué par d'agréables touches d'agrumes. Il présente une extrêmement belle tension tout en fraîcheur.

Le producteur

Château Lafaurie-Peyraguey : Un nectar raffiné

Le Château Lafaurie-Peyraguey se dresse sur une colline du village de Bommes, en appellation Sauternes. Il tient son nom de ses anciens propriétaires, le Sieur Peyraguey en 1618 et, après la révolution, Mr Pierre Lafaurie qui investit beaucoup dans son domaine et verra son Château Lafaurie-Peyraguey classé Premier Cru en 1855. Depuis 2014 c’est l’homme d’affaire suisse Silvio Denz qui en est le propriétaire.

Les 40 hectares du vignoble font la part belle au Sémillon qui représente 90% de la plantation, complété par 8% de Sauvignon et 2% de Muscadelle. Le grand vin du Château Lafaurie-Peyraguey est toujours d’une grande richesse, mais avec une belle précision et fraîcheur en finale.

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A offrir

Les avis

95-96/100

James Suckling

16.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

97-99/100

Guide vert 2019 Une note de cake aux fruits domine le premier nez. Une impression de douceur que l'on retrouve en attaque de bouche, laquelle se prolonge par une agréable note de pamplemousse rose. Un vin où la force du terroir s'équilibre par une liqueur juste et un fruit d'une grande précision.

Revue du Vin de France

94/100

The 2015 Lafaurie-Peyraguey is pale lemon-gold in color with gorgeous candied citrus peel, orange marmalade and lemon tart notes with hints of musk perfume and honeycomb. The medium to full-bodied palate is rich and opulent with plenty of spicy notes coming through and a very long finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Decanter

93-96/100

Wine Spectator

19/20

René Gabriel

Autre offre

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