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  • Chateau Larmande 2000
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Chateau Larmande 2000

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin


Ce Saint-Emilion Grand Cru Classé de 2000 possède une robe couleur rubis profond avec des tendances pourpre. Au nez, on ressent plusieurs arômes qui s’arrangent parfaitement, ils sont caractéristiques du cépage Merlot, très présent dans ce vin. On trouve alors les fruits noirs et rouges, des notes herbacées et de réglisse, ainsi que des touches de bois et chêne grillé. En bouche, il est élégant, avec du caractère et une belle harmonie, les arômes et saveurs s’accordent délicatement. Il est cependant peu corsé et peu complexe. Les tanins sont perceptibles et l’acidité est très limitée.

Noté 88/100 par Robert, il est conseillé de le servir à 16°. Ce vin doit se déguster entre 2006 et 2014 pour une qualité gustative optimale. Un plat d’aiguillettes de canard caramélisées au balsamique sera parfait avec ce Château Larmande 2000.

Le producteur

C’est en 1990 que le groupe AG2R La Mondiale achète le Château Larmande à une figure de la région bordelaise : Jean Meneret. Une affaire qui s'enrichit avec l’achat du Château Grand Faurie la Rose, pour finalement reprendre la gestion d’un autre château de renom : Château Soutard . Les trois châteaux sont positionnés dans le Saint-Emilion, prestigieuse appellation de la région bordelaise où règne le Merlot. Ça n’est pas un cas à part pour Château Larmande, constitué à 65% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le domaine ne se situe qu’à un kilomètre de la cité classée de Saint-Emilion. Les vignes de la propriété s’étendent sur 20 hectares.

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