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  • CHÂTEAU LATOUR 2008
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  • CHÂTEAU LATOUR 2008

Château Latour 2008

Bordeaux , Pauillac

95/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Latour

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2008

  • Appellation Pauillac

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder De 20 à 45 ans

Aller plus loin

Le vin

Latour fut, tout au long du siècle passé, le plus régulier des premiers crus. Mais pour un premier, la régularité ne peut suffire. Aussi, Latour eut le bon goût de parsemer son histoire et nos souvenirs de millésimes hors normes, écrasant par leur plénitude de constitution et leur ampleur de bouquet la concurrence nationale et internationale avec la tranquille assurance d’un géant mythologique.

Latour tire la quintessence d’un terroir exceptionnel, certainement le plus spectaculaire du Médoc : cette croupe au galbe retenu, dominant le large estuaire qui apporte son immobilité thermique (il ne gèle jamais sur ces terres), couverte d’une profonde couche de graves larges et rondes, soigneusement drainée, témoigne à l’évidence du don du grand vin qu’est Latour.

Le nez de ce mythe bordelais nous offre de magnifiques notes de petits fruits noirs tels que les baies sauvages ou le cassis. On décèle beaucoup de fraîcheur apportés par une minéralité profonde.
L'attaque, douce et suave, se poursuit sur une bouche structurée par des tanins soyeux. Les 94% de Cabernet-Sauvignon apportent une trame tannique remarquable qui laisse supposer une belle évolution. Un grand millésime magnifiquement travaillé par le Château Latour...

Offre limitée à 12 bouteilles par clients.

Le producteur

Provenance directe du Château.

Les avis

18/20

Le Point (Jacques Dupont)

96/100

Revue du Vin de France

95/100

Wine Advocate (Robert Parker)

98/100

Bettane&Desseauve

91-94/100

Wine Spectator

D'autres millésimes sont disponibles

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