CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC BLANC 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Sauvignon 75% / Sémillon 25%
  • Boire ou garder : 2020-2040
  • Degré d'alcool : 13.5

Le domaine

CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC : UN TERROIR EXCEPTIONNEL

Le Château Lespault-Martillac est l’un des plus anciens crus du village de Martillac, dans l’appellation Pessac-Léognan. Déjà à l’époque romaine, son terroir est réputé pour la vigne et le vin ! Érigé sur une splendide colline de graves, son vignoble de 9 hectares est un point culminant du nord de l’appellation Pessac-Léognan. C’est la famille Bolleau qui est propriétaire de ce cru, et qui l’a confié depuis 2009 aux bons soins d’Olivier Bernard. Déjà à la tête du Domaine de Chevalier et du Clos des Lunes, ce dernier connait très bien le vignoble des graves et ses spécificités. Après plusieurs travaux de rénovation, Olivier Bernard et l’équipe du Domaine de Chevalier ont réussi à hisser ce cru au niveau des plus notables de la région, grâce à des soins à la vigne et aux chais dignes des grands crus et bien sûr, à son terroir exceptionnel.

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC

L’incontestable réussite du millésime 2016 résulte de la conjugaison de plusieurs temps forts de l’année 2016 : un hiver et un printemps humides, qui ont néanmoins permis de renouveler les réserves d’eau des sous-sols; une floraison quasi-miraculeuse début juin sous un grand soleil; un été particulièrement chaud et sec, durant lequel les vignes de cabernet ont pu atteindre une superbe maturité; et enfin un été indien ensoleillé mais avec une belle période de pluie qui a redynamisé tout le vignoble. Les différents cépages du Château Lespault-Martillac ont pu atteindre une maturité et une élégance exceptionnelles, tout en conservant une incroyable fraicheur.

CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC BLANC 2016 : D’UN GRAND RAFFINEMENT

D’une couleur jaune clair aux reflets verts pâles, la robe du Château Lespault-Martillac blanc 2016 est brillante et d’une très belle pureté. Le nez est explosif de fruits blancs mûrs et juteux, mêlés de touches d’agrumes et de notes exotiques. Au palais, c’est un Pessac-Léognan blanc généreux et très raffiné, aux saveurs de poire et de brugnon. Ce Château Lespault-Martillac blanc 2016 fait preuve d’une belle tension, avec une fraicheur minérale et une sucrosité justement dosées.

Avis des experts

Quarin

16/ 20

James Suckling

93-94/ 100

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