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  • CHÂTEAU LYNCH-BAGES 1990
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Château Lynch-Bages 1990

Bordeaux , Pauillac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lynch-bages

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1990

  • Appellation Pauillac

  • Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

  • Température de service 17°C

  • Boire ou garder 2004-2032

Aller plus loin

Le vin

Chaque année la vinification est différente mais la rigueur reste inchangée. Pour ce millésime, 1990, le travail a été parfaitement maîtrisé et c'est un vin d'exception qui en ressort.

Ce vin a une robe d'un rouge rubis profond. Son nez a des saveurs enivrantes de tabac, de cuir, de fumé et de gibier. Même avec des odeurs fortes et puissantes il possède une bouche délicate, soyeuse, raffinée et puissante.Une bouche cohérente avec une finale longue et merveilleuse.

Maturité, harmonie et puissance caractérisent ce vin tant convoité.

Le producteur

Château Lynch-Bages doit son nom à un ancien hameau nommé "Bages". Le domaine appartenait à la famille Déjean, mais son histoire ne commence réellement qu'au XVIIIème siècle lorsque Pierre Drouillard achète le domaine. Il légua à sa mort le château à sa fille mariée à Thomas Lynch. Selon les coutumes de l'époque le nom des propriétaires s'associaient au nom de leur château. La propriété restera pendant 75 ans dans la même famille. La propriété fût consacrée Cinquième Cru Classé lors du classement de 1855. Elle appartient aujourd'hui à la famille Cazes qui va donnez un nouveau souffle au château.

Le vignoble de quelques 100 hectares et situé sur un sol constitué de graves garonnaises du Günz. Lynch-Bages est surtout constitué de Cabernet Sauvignon qui allie structure et finesse, élégance et longévité. Une agriculture raisonnée est privilégiée pour préserver le terroir et des produits neutres sont utilisés pour conserver la pureté des vignes et du sol. Rigueur, amour, dévouement sont les maîtres mots dans ce château.

Château Haut-Bages Averous était le nom du second vin du domaine. Il faisait référence à une ancienne propriété à Pauillac. Mais en 2008, le nom changea et devint Echo de Lynch-Bages, un nom qui affirme son appartenance au château. "Echo" vient du nom d'une nymphe de la mythologie grecque. Ce nom a été choisi car même s'il ne s'exprime jamais le premier, il allie élégance et pouvoir de séduction. Un autre vin est produit sur la propriété, Blanc de Lynch-Bages, un vin blanc né en 1990.

Ce château est connu pour ses grands vins mais également pour son propriétaire. Un vin de qualité et de référence.

Les avis

99/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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