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Bordeaux , Margaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Malescot St Exupéry
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Margaux
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir à l'avance
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU MALESCOT SAINT-EXUPÉRY
Voici encore un grand duo de millésime qui est né à Margaux ! Dans la lignée des 89/90, 2009/2010, il y a maintenant 2015/2016. Pourtant, 2016 a demandé de la vigilance aux vignerons. Tout d’abord avec un printemps très pluvieux, qui a fait planer un risque de maladie sur la vigne, puis avec un été particulièrement chaud et sec, source d’un stress hydrique fort au mois d’août. Mais le soleil de juin, puis la pluie de septembre, ont su au contraire donner les conditions optimales à la naissance d’un millésime exceptionnel ! Le Château Malescot Saint-Exupéry 2016 fait la part belle au cabernet sauvignon (70%), accompagné par un éclatant merlot (30%).
CHÂTEAU MALESCOT SAINT-EXUPÉRY 2016 : UN MARGAUX 2016 OPULENT
Grâce à une qualité de raisins exceptionnelles, le Château Malescot Saint-Exupéry 2016 est un vin brillant et coloré. Le nez est dominé par des notes de fruits frais, comme le cassis, la myrtille ou encore la mûre, relevées par des touches de réglisse et de vanille. Au palais, le Château Malescot Saint-Exupéry 2016 dévoile un très bel équilibre, reposant sur une structure tannique tout en souplesse, ainsi qu’une jolie concentration.
CHÂTEAU MALESCOT SAINT-EXUPÉRY : LE PETIT PRINCE DE MARGAUX
Le véritable démarrage de l’activité viticole du Château Malescot Saint-Exupéry a lieu en 1697, lors de son rachat par Simon de Malescot. Il construisit le Château, agrandit le vignoble, améliora les chais… Il mit tout en oeuvre pour faire de son cru l’un des meilleurs de Margaux. Le Château Malescot, déjà d’une belle renommée, est repris en 1827 par le comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry (arrière grand-père de l’écrivain et aviateur) qui lui accolera son nom. Au sommet de sa gloire, il sera sacré Troisième Grand Cru du Médoc en 1855.
Pendant près d’un siècle les propriétaires se succèdent et le cru perd de sa splendeur et des hectares. Il est enfin racheté en 1955 par la famille Zuger, actuelle propriétaire. Il retrouve alors toute sa superbe grâce au travail acharné et inventif de Jean-Luc Zuger qui met tout en oeuvre pour mettre en valeur son magnifique terroir.
Le cru du Château Malescot Saint-Exupéry est un Margaux gourmand, profond et élégant qui n’hésite pas à sortir des sentiers battus et du classicisme de temps à autre.
95/100
Revue du Vin de France
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