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Château les Miaudoux
Chateau Miaudoux Saussignac 2011

Chateau Miaudoux Saussignac 2011

Sud-Ouest , Saussignac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Les Miaudoux
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Saussignac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder 10 à 15 ans

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Le vin

Château Miaudoux "Bio" AOC Saussignac Vendanges Tardives 2011 50cl : Le Château Miaudoux est converti à l'agriculture biologique depuis 2003. Issu d'une vendange manuelle pratiquée sur les plus vieilles vignes du domaine, le millésime 2011 est intense et très aromatique. Avec une magnifique longueur en bouche, cet assemblage de Sémillon et de Muscadelle apporte des arômes de fruits confits et de fruits cuits. Il s'appréciera avec un fromage persillé tel que le Roquefort, une entrée à base de foie gras et avec un dessert aux fruits. A servir entre 14°C et 16°C. Vin de garde entre 10 et 15 ans.