Chateau Monbousquet 2014

Name: CHATEAU MONBOUSQUET 2014
Brand: CHATEAU MONBOUSQUET
SKU: 1597000
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

3/5 (1 avis client)

91/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Monbousquet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Emilion Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer
Boire ou garder 2018-2028

Aller plus loin

Le vin

Sous les conseils de Michel Rolland, Gérard Perse s’efforce à transmettre dans ses vins toute la force et la personnalité de son terroir unique. De manière à favoriser la concentration des fruits, les rendements sont maîtrisés et maintenus très bas.
Château Monbousquet 2014 est un mélange de 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. L’élevage se fait dans des fûts de chêne neufs pour (60%) et de un vin. Dans la lignée des grands vins du château, le millésime 2014 dévoile un bouquet envoutant où les arômes de framboise et de cerise se mêlent à des notes de cacao et de torréfaction. La bouche est moelleuse à l’entrée, s’adoucit sur le milieu en présentant des tanins légers et un bel équilibre sur la fin. La texture très veloutée du vin est un rappel aux millésimes précédents et, avant tout, la signature de Monbousquet.

Le producteur

Bien que les origines du Château Monbousquet remontent à 1540, le domaine atteint une grande notoriété au cours de la seconde moitié du XIXème siècle sous la tutelle du Comte de Vassal-Montviel. Cet homme inspiré agrandit le vignoble, qui atteint sa taille actuelle, et optimise la production. Le vin devient une référence incontournable de Saint-Émilion.
Après une période d’ombre, qui commence au début du XXème siècle, l’arrivée de la famille Querre, en 1945, relance progressivement l’activité du vignoble. Pendant plus de quarante ans, cette famille s’attache à reconstituer le vignoble. Le décollage qualitatif de la production de Monbousquet s’opère dès 1993 sous la tutelle de Chantal et Gérard Perse. De lourds investissements ont été nécessaires pour restructurer entièrement le vignoble, rénover les bâtiments de production et construire un chai de vieillissement, primordial pour donner naissance à de grands vins. Un peu plus de 10 ans plus tard, en 2006, les efforts considérables menés par la famille Perse se voient récompensés par l’attribution du titre de Grand Cru Classé. Aujourd’hui château Monbousquet est un produit phare de l’appellation Saint-Émilion.
La particularité du terroir du vignoble réside en partie dans la diversité de ses sols. Une proportion importante de graves chaudes et profondes au sud et des terrains sablo-argileux au nord permettent aux différents cépages de se développer en donnant le meilleur d’eux-mêmes. Ainsi on retrouve, sur ce vignoble de 32 hectares, un encépagement qui se compose de Merlot (60%), qui offre rondeur et fruité, de Cabernet Franc (30%), qui apporte sa finesse et de Cabernet Sauvignon (10%), qui donne de la structure et une bonne matière tannique.