Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • CHÂTEAU MONTROSE rouge 1994, Second Cru Classé en 1855
  • CHÂTEAU MONTROSE rouge 1994, Second Cru Classé en 1855
  • CHÂTEAU MONTROSE rouge 1994, Second Cru Classé en 1855

Château Montrose Rouge 1994, Second Cru Classé En 1855

Bordeaux , Saint-Estèphe

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Montrose

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1994

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 1994 est particulièrement précoce, avec un hiver particulièrement doux et le printemps qui s’annonce dès le mois de mars avec des températures plus élevées que la moyenne. De manière générale toutes les étapes du cycle végétatif se manifestent prématurément. Au moment des vendanges l’état sanitaire du vignoble est excellent. A la dégustation le vin présente une belle robe sombre. Le nez dévoile des arômes subtils de fruits mûrs qui tirent un peu sur le confituré. En bouche la structure est charnue est gouleyante, des arômes subtils se déploient autour du cassis mais aussi avec quelques notes de cèdre et d’épices. A boire avec un petit gibier à plume par exemple.

Le producteur

Le Château Montrose a été constitué de toute part à la fin du 18ème siècle lorsque Théodore Dumoulin découvre cette partie de lande couverte de bruyère rougeoyante. Jusqu’alors laissée de côté, cette partie des terres du Château Calon appartenant alors à son père, semble présenter tous les atouts d’un grand terroir pour produire du vin. Théodore décide donc de défricher la zone et d’y planter des vignes. Il construit également un château, c’est ainsi que Montrose surgit dans le décor du Médoc.

Le vignoble regarde la Gironde de haut et bénéficie d’une exposition idéale. Il est situé sur une croupe graveleuse très riche qui confère beaucoup de complexité aux vins. Cet esprit visionnaire sera récompensé en 1855 lorsque les vins entrent dans la classification impériale avec les deuxièmes crus classés. Différentes familles se succèdent ensuite à la tête de la propriété, chacune ayant ajouté sa part d’améliorations, que ce soit au niveau des vignes ou des équipements en dur. Aujourd’hui et depuis 2006 ce sont les frères Martin et Olivier Bouygues qui dirigent le domaine. Ils ont à cœur de privilégier le plus possible toutes les méthodes d’économie d’énergie et de préservation de l’environnement qui existent, et ils vont même à développer leurs propres installations « écologiques ». Le travail à la vigne n’en est pas délaissé pour autant, leurs vins obtiennent régulièrement les meilleurs scores de la part des experts.

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité