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CHÂTEAU MONTUS Pacherenc du Vic Bilh blanc sec 2005

Sud-Ouest , Pacherenc du Vic Bilh

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2005

  • Appellation Pacherenc du Vic Bilh

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Manseng

  • Température de service Autour de 8-10°C

  • Boire ou garder Dès maintenant et sur 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Il existe au sein de l’appellation Pacherenc du Vic Bilh une petite production de vins blancs secs.
Situé sur les terrasses de Montus, un petit vignoble de blanc, planté de Petit Courbu, produit un vin blanc de garde qui n’a de cesse d’étonner par sa concentration et sa finesse.

« Le Pacherenc sec (de Montus) n’a aucun équivalent actuel à notre connaissance. » dixit Bettane & Desseauve dans leur fameux guide.

Vin blanc à la robe, il exhale des arômes fruités, miellés, où se mêlent les fruits secs et les agrumes dans un ensemble d’une grande fraîcheur, avec beaucoup de netteté..
Voilà un Montus blanc à la hauteur du Montus rouge.

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