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Bordeaux , Saint-Julien
Produit victime de son succès
Domaine Château Leoville Poyferre
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saint-Julien
Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir 2h avant le service
L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain). Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.
Millésime 2015 à Bordeaux : Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
CHÂTEAU MOULIN RICHE : IL PREND SON ENVOL
Le Château Moulin Riche et ses 21 hectares se situent dans l’enceinte du Château Léoville-Poyferré, sur la commune de Saint-Julien. Acquis en 1920 par la famille Cuvelier, le Château Moulin Riche sera longtemps le second vin du Château Léoville-Poyferré, avec comme on peut toujours le voir, une grande similitude dans son identité et son étiquette. Depuis 2009 il a repris son indépendance et est vraiment considéré comme un Château à part entière. Il est travaillé avec la même exigence et le même savoir faire que son grand frère Léoville Poyferré.
Il y a beaucoup de potentiel dans les vins du Château Moulin Riche, son terroir est particulièrement riche et complexe et offre des vins généreux et épicés.
93/100
Revue du Vin de France
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