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CHÂTEAU PALMER rouge 2000

Bordeaux , Margaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Palmer

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Margaux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer un long moment avant le service

  • Boire ou garder 30 ans

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2000 est marqué par un été tardif mais intense qui a permis aux baies de se développer considérablement. Subtil tout en étant tannique, il présente des arômes de fruits rouges et de violine. Il se caractérise par une persistance aromatique très longue et un très grand potentiel de garde.

Noté 97/100 par le Wine Spectator, c’est un véritable must have de votre cave. Il s’associera parfaitement à vos petits et gros gibiers.

Le producteur

Château Palmer fait partie des vins les plus connus du bordelais si ce n’est au monde. Marqué par une histoire pleine de rebondissements et d’aléas tant humains que climatiques, ce sont aujourd’hui les maisons Mähler-Besse et Sichel qui sont les propriétaires de ce troisième grand cru classé.

Fort d’un vignoble largement étendu sur l’appellation Margaux, les vignes s’étalent sur 55 hectares plantées à 47% de Cabernet Sauvignon qui apporte structure et caractère, 47% de Merlot qui donne beaucoup de souplesse et des arômes de fruits rouges et 6% de Petit Verdot qui ajoute des notes épicées et subtiles à ce grand vin.

En plus d’une grande technicité apportée par les équipes du château, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel : des graves garonnaises profondes.

Autre offre

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