CHÂTEAU PAVILLON BEAUREGARD 2014

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Lalande de Pomerol
  • Domaine : CHÂTEAU PAVILLON BEAUREGARD
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Merlot 70% / Cabernet Franc 30%
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Apogée 2020 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

L’histoire du Château Beauregard remonte au XIIe siècle et aux Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers, emblème de Beauregard. Actifs dans la région de Pomerol et propriétaires d’un petit manoir ils cultivaient déjà ces terres. Sur ce site, la famille Beauregard fait construire cinq siècles plus tard un premier édifice, qui fut remplacé à l’époque napoléonienne par le Château actuel : une magnifique chartreuse girondine, qui s’ouvre sur une terrasse avec deux pigeonniers surplombant des douves et un très beau parc, œuvre d’un élève de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.

Les 17 hectares de ce vignoble s’étendent sur des sols argilo-graveleux au versant sud du plateau de Catusseau, en appellation Pomerol. L’encépagement est composé de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc.
Les vins sont élevés en barriques (60% de neuves) durant 18 à 22 mois.

« AUTRE PROPRIETE DES FAMILLES MOULIN ET CATHIARD, CHATEAU PAVILLON BEAUREGARD EST ELABORE AVEC LES MEMES EXIGENCES QUE CELLES D’UN GRAND CRU. »

Description

L’AOP Lalande-Pomerol est situé dans le Libournais à l’est du vignoble bordelais. Sa surface, répartie sur deux communes, comprend 1 200 hectares qui permettent l’élaboration de plus de 50 000 hectolitres par an.

2014 est une année miraculée. Après un été froid et de nombreuses intempéries, la région a connue un très bel été indien. Certaines vendanges se sont même parfois prolongés jusqu'à début novembre… C’est inédit ! C’est un très beau millésime qui, s’il n’est pas leur égal, présente un véritable air de famille avec 2005 et 2010. Indéniablement une année qui donne des vins de garde.

Vinifications : La fermentation alcoolique : température régulée autour de 26°C. Remontages fréquents et courts (2 à 4 fois/jour). Cuvaison de 3 semaines pour le Merlot et 2 semaines pour le Cabernet Franc.

Elevage : 14 mois en barriques de chênes français dont 15 % de bois neuf.

Dégustation : Ce vin d’une belle robe pourpre intense est marqué par des arômes gourmands et élégants de framboise, de mûre et de cassis. De très légères notes épicées et boisées complètent le bouquet de ce vin. En bouche, des tanins bien murs et très soyeux garantissent un plaisir immédiat. Un court vieillissement en bouteille lui permettra de gagner encore en complexité et en persistance. Un très beau millésime de la propriété, certifiée en agriculture biologique depuis 2012, à ouvrir avec confiance entre 2017 et 2022.

L'avis de Wineandco

Ce Château Pavillon Beauregard 2014 possède une robe rubis intense. Au nez, on décèle des notes gourmandes de fruits noirs et rouges, d’épices mais également des notes boisées. En bouche, les tanins sont soyeux.

Avis des clients

4.35/5

(3 avis)

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LD

A carafer 1 heure avant de servir

HM

Excellent - a wine that I will purchase again