CHÂTEAU PICQUE-CAILLOU ROUGE 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU PICQUE CAILLOU
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2016
  • Boire ou garder : 2020-2040
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CHÂTEAU PICQUE CAILLOU : DÉLICATESSE ET ÉQUILIBRE

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU PIcQUE-CAILLOU

Tous les vignerons du bordelais vous le diront, 2016 a été un millésime compliqué, et riche en rebondissements. Pourtant mal parti, il se révèle finalement être exceptionnel de qualité. L’hiver et le printemps beaucoup trop doux et humides avaient fait craindre la propagation de maladies de la vigne; mais heureusement une fenêtre providentielle de temps sec a permis une belle floraison. De même, l’été incroyablement chaud et sec a provoqué un stress hydrique très important, en fin de compte compensé par des pluies salvatrices début septembre. Le Château Picque-Caillou a su garder la tête froide et propose des crus fabuleux en 2016.

CHÂTEAU PICQUE-CAILLOU ROUGE 2016 : SOYEUX ET PRÉCIS

Charmeur, le Château Picque-Caillou 2016 se présente drapé de rouge sombre et brillant à la fois. Au nez, les arômes de fruits noirs se mêlent à un caractère minéral très agréable. En bouche, les fruits noirs sont toujours présents soutenus par de jolis tanins souples et fondus. Château Picque-Caillou 2016 est certes un vin soyeux et délicat mais il développe aussi une trame ferme et précise. Un très beau cru !

Avis des experts

James Suckling

90-91/ 10

Revue du Vin de France

93/ 100

"Réservé et sobre, mais d'une très belle profondeur et d'une parfaite harmonie, porté par une admirable trame de tanins serrés et fins, voici l'archétype d'un vin des Graves promis à une belle garde et à une évolution distinguée."
Bettane&Desseauve

90/ 100

Decanter

91/ 100

Wine Enthusiast

92/ 100

«Ce vin magnifiquement équilibré est riche et élégant. Les saveurs classiques de cassis, renforcées par un vieillissement judicieux du bois, présentent un goût fumé, un fruité frais et un potentiel de richesse au fur et à mesure du développement du vin. Buvez ce vin à partir de 2023.»

Avis des clients

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