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CHÂTEAU PONTET CANET 2010

Bordeaux , Pauillac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Pontet-canet

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2010

  • Appellation Pauillac

  • Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer plusieurs heures avant le service

  • Boire ou garder 10 à 30 ans

Aller plus loin

Le vin

Ce vignoble remonte au début du XVIII ème siècle, lorsque Jean François Pontet alors Grand Ecuyer du Roi, Major Général du Médoc, réunit plusieurs parcelles de Pauillac. Quelques années plus tard, ses descendants rachètent les vignobles limitrophes dits "La Maison de Canet".

En 2011, le domaine vient d'être certifié en "bio" et en biodynamie pour la totalité de son vignoble, une première pour un cru classé du Médoc.

En 2010, on retrouve un assemblage classique : 30% de Merlot, 65% de Cabernet Sauvignon, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Ce millésime 2010 affiche un éclat sublime, avec une très grande profondeur et une intensité dans les arômes de fruits et dans leur fraîcheur.
Le superbe nez de fruits rouges accompagne une bouche fine et élégante. A la fois tendu et fin, le vin offre un belle longueur, sur des tannins croquants mais sans dureté. Une pointe de minéralité vient compléter harmonieusement le tout.

Les avis

18.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

99/100

Revue du Vin de France

100/100

Wine Advocate (Robert Parker)

96-99/100

Wine Spectator

80/20

Quarin

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