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Chateau Puygueraud 2000

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Côtes de Francs

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Vers 16°C

  • Boire ou garder 5 - 8 ans

Aller plus loin

Le vin


Ce millésime Château Puygueraud de 2000 est constitué à 70% de Merlot, 10% de Malbec et 5% de Cabernet Sauvignon. Il offre une belle robe rouge-rubis. Le nez est de caractère et très élégant avec de nombreux parfums de fruits rouges épicés : cassis, baies, cerises. En bouche la structure est solide et raffinée, on sent particulièrement le jus du fruit offrant un plaisir certain. On peut également sentir des parfums d’herbes. Le vin est charnu, avec une belle consistance. Les tanins sont présents, équilibrés, ils offrent une longueur en bouche agréable. Le final sur touches de fruits murs est très séduisant.

Ce millésime Château Puygueraud est évalué 89-91/100 par le Wine spectator. Il est conseillé de la boire autour des 16°, 5 à 8 ans après sa mise en bouteille. On peut déguster ce vin avec une viande grillée ou encore un gigot de mouton aux artichauts.

Le producteur

Le Château Puygueraud est situé dans le Bordelais et plus précisément dans l’appellation Côtes de Francs, soit la plus petite appellation de la région, elle comprend 450 hectares de vigne seulement. Ce domaine appartient à la célèbre famille de négociants Thienpont, également propriétaire de Vieux Château Certan , aux portes de Saint-Emilion. Le château a été acquis en 1946 par George Thienpont qui a su le remettre à pied et lui redonner toute sa valeur. Les vignes du château sont majoritairement constituées de Merlot et de Cabernet Franc, ce dernier a remplacé le Cabernet Sauvignon en 2005, plus adapté au terroir.

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