CHÂTEAU RAUZAN SEGLA rouge 2002

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Château Rauzan Segla Rouge 2002

Bordeaux , Margaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Rauzan Segla

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2002

  • Appellation Margaux

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Le vin produit au Château Rausan-Ségla est composé des quatre cépages typiques de Margaux : 60% de LIEN-CEPAGE[23, Cabernet Sauvignon], 35% de LIEN-CEPAGE[32, Merlot], 3.5% de Petit Verdot et 1.5% de LIEN-CEPAGE[22, Cabernet Franc]. Le vignoble s’étale sur 60 hectares, dont 8 sont cultivés en agriculture biologique. La sélection des baies est très précise, que ce soit à la vigne, où le ramassage se fait généralement en 2 tries, ou à l’arrivée au chai sur les tables de tri vibrantes. L’année 2002 a présenté des complexités climatiques peu enclines au développement de la vigne, mais finalement, c’est en septembre que tout se jouera avec un soleil très présent et très chaud qui permettra de rectifier le tir. Le grand vin est élevé principalement en barrique, dont 53% de barriques neuves, chauffe moyenne. Ce millésime offre des arômes frais de fruits rouges, on retrouve notamment des notes de cassis très prononcées. Les tanins sont bien présents et mériteraient encore quelques années pour se fondre et apporter au vin toute l’élégance qu’on peut en attendre. Ce grand vin s’alliera très bien avec une côte d’agneau braisée par exemple.

Le producteur

Initialement composé d’une vingtaine d’hectares en plein cœur de l’appellation Margaux, le Château Rausan-Ségla a vu s’agrandir son vignoble au fil des siècles sous la houlette de ses propriétaires successifs. Dès le milieu du 18ème siècle, le domaine bénéficie d’une bonne réputation, notamment grâce au travail précis et dynamique fournis par Marie Anne de Rauzan. Les vins qu’elle produit à la mort de son mari et dans les années qui ont suivies deviennent vite populaires, tant et si bien que Thomas Jefferson en personne lui commande plusieurs douzaines de bouteilles et la félicite pour la qualité des vins qu’elle produit. C’est ainsi que tout naturellement, lors de la Classification Impériale de 1855, le domaine est référencé comme deuxième cru classé, juste derrière Mouton-Rothschild. Au fur et à mesure le cuvier, les installations et la propriété sont modernisés pour produire des vins toujours plus qualitatifs. En 1994, Chanel rachète le château et dix ans plus tard un cuvier plus grand et plus adapté est installé. Il sera à nouveau modernisé en 2012 : on opte alors pour des cuves tronconiques de diverses contenances (de 50 à 150 hectolitres) afin de traiter la récolte cépage par cépage, parcelle par parcelle.

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