Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • CHÂTEAU REVELETTE ROUGE 2018

Château Revelette Rouge 2018

Provence , Coteaux D'Aix en Provence

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau Revelette

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Coteaux D'Aix en Provence

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Syrah

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2018 de la "petite" cuvée du domaine nous a impressionnés, il fait donc son entrée dans notre gamme, préalablement uniquement composée des cuvées "grand blanc" et "grand rouge". Une cuvée bien représentative de l'arrière-pays provençal. Idéale pour une dégustation immédiate (avant les "grands") ou à  garder jusqu'à  5 ans dans une bonne cave.

Le producteur

Peter Fischer, vigneron du Château Revelette, n'était pas destiné à signer des vins bios. Ce descendant d'industriels allemands produit pourtant depuis 1985 des vins parmi les meilleurs de Provence, dans le plus pur respect de son terroir et de ses vignes.C'est en Californie que ce passionné apprend la viticulture et la vinification dite High Tech, dans de gigantesques wineries. Il y concocte des vins époustouflants, mais bien loin des vignes et de la terre. Là-bas, on enseigne à jongler entre les fameuses levures de synthèse et les traitements chimiques. Un travail de scientifique, plus que de vigneron. La vie le mène finalement jusqu'au Château Revelette, ce petit bout de terre de Provence, vers Aix-en-Provence, totalement isolé au milieu d'immenses forêts, sauvage, mystérieux, et comme arrêté dans le temps. Peter Fischer tombe sous le charme de cette ancienne bâtisse, de ses jardins à la française et de son calme absolu. Il décide d'acquérir en 1985 ce terroir septentrional avec ses trente hectares de vignes, divisés en dix-sept parcelles situées entre 330 et 400 m d’altitude. Amoureux de sa terre et du grand vin, il nous embarque dans une découverte poétique de son terroir atypique, une terre d'un beau rouge, avec ça et là quelques éclats de calcaire blanc : "A l’abri de la Sainte Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois, une bâtisse, les caves, les vignes... Un domaine viticole qui a une seule vocation : faire du vin, du vrai ..." Peter Fischer. Guide Bettane + Desseauve 2020 : 3*/5 Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020 : 2*/3

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité