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Château Saint-Maur
Château Saint-Maur Maure & More Rosé 2020

Château Saint-Maur Maure & More Rosé 2020

Name: Château Saint-Maur Maure & more rosé 2020
Brand: CHÂTEAU SAINT-MAUR
SKU: 5223900
Availability: OutOfStock
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Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Saint-maur
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2020
Appellation Côtes de Provence

Culture Culture raisonnée
Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Carignan, Mourvèdre
Degré d'alcool 13°
Température de service 6°C
Boire ou garder 2021-2022

Aller plus loin

Le vin

Terroir: Argilo calcaire aluvion

Elevage:Cuve inox

Vinification: Basse température avec macération à froid

Dégustation: Robe cristalline et très brillante, couleur pêche aux reflets dorés. Un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de baies rouges comme la groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais.

Accords mets & vin: Charcuterie tranchée fine en apéritif, crevettes sautées à l’ananas, salade de poulpe...

Le producteur

Le Château Saint-Maur : une histoire métissée pour un vin rosé d’excellence

Le Château Saint-Maur présente un patrimoine historique riche de multiples origines héritées de l’époque gallo-romaine. Les représentations de cette richesse culturelle y sont nombreuses et prennent de multiples formes. Une diversité architecturale, tout d’abord, bien représentée par la splendide bâtisse mauresque du 18e siècle qui domine les vignes. Ses terres étaient auparavant habitées par le Château médiéval de Grimaud, aujourd’hui disparu. Que de changements ! Mais la diversité naît aussi dans la succession des propriétaires aux nationalités variées, notamment au 20e siècle. Preuve que le Château Saint-Maur est un hôte polyglotte assumé ! En 1921 Sir Edward Laurens, riche homme d’affaires Anglais est le propriétaire avant de céder le château à la famille Frassinet-Patricot, de Marseille, de 1937 à 2011. Aujourd’hui ce sont les Domaines Zannier, originaires de la vallée du Douro au Portugal, qui en sont les heureux propriétaires.