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Château Sainte Béatrice Instant B Rosé 2017

Château Sainte Béatrice Instant B Rosé 2017

Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2017
Appellation Côtes de Provence

Culture Culture conventionnelle
Température de service 10°C
Boire ou garder 2016-2017

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Le vin

L’AOC Côtes de Provence couvre 18 000 hectares. La vigne marque le paysage provençal, de Marseille et Nice jusqu’au nord des vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. Elle se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat méditerranéen, mais le relief désordonné et l'influence maritime y est importante. L'AOC possède un encépagement varié et, si les trois couleurs sont vinifiées, le rosé l'emporte.

Ce vin, constitué de 50% de Cinsault, 25% de Grenache et 25% de Syrah présente une robe brillante aux reflets saumonés. Au nez, on découvre des arômes de fruits secs, de raisins secs et de craie. La bouche est ample avec des notes de cerise.