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Château Sainte-Marie
Château Sainte-Marie Vieilles Vignes 2018

Château Sainte-Marie Vieilles Vignes 2018

Name: Château Sainte-Marie Vieilles Vignes 2018
Brand: Château Sainte-Marie
SKU: 5223200
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Bordeaux Supérieur

90/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Sainte-marie
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Bordeaux Supérieur

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder 3 à 10 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : « Les Vieilles Vignes » situées autour de Sainte-Marie sur la commune de Targon s’étendent sur 25 hectares sur un sol essentiellement argilo-calcaire.

Vinification et élevage : Vinification parcellaire, macération et fermentation de 3 à 5 semaines en cuve inox pour une extraction souple des tanins. Elevage de 12 mois en barriques de chêne français, 20% de barriques neuves.

Dégustation : Belle robe pourpre, intense et vive, aux reflets pourpre. Arômes de fruits rouges, délicatement épicés. Belle structure en bouche, riche et généreuse, puissante qui se fondra avec le temps.

Le producteur

Situé au cœur de l’Entre-deux-Mers, le Château Sainte-Marie bénéficie d’une situation géographique optimale. Les îlots idéalement exposés s’étirent sur deux collines parfaitement ensoleillées, parmi les points les plus élevés de la Gironde.
Des Vieilles Vignes au rendement maîtrisé, dont une parcelle de Sémillon et de Merlot de plus de 100 ans garantissent l’excellence d’une production toujours plus qualitative. La grande diversité de terroir réunie au Château Sainte-Marie est une caractéristique essentielle que l’on retrouve dans la typicité, l’authenticité et l’expression des vins. La richesse des terroirs offre une sélection digne des plus grands vins. La recherche d’authenticité conduit à sortir des limites géographiques de la propriété pour sélectionner des îlots situés à plusieurs kilomètres les uns des autres. Cette sélection fondée sur une étude géologique rigoureuse réunit des terroirs d’une grande complémentarité.