Château Soucherie Clos des Perrières AOC Savennières 2006 Blanc

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Château Soucherie Clos des Perrières Aoc Savennières 2006 Blanc

Loire , Savennières

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2006

  • Appellation Savennières

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chenin

  • Température de service 12°C

  • Boire ou garder 6 à 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Dans la vallée de la Loire, Savennières est une appellation petite par sa taille mais grande par les vins qu’elle peut produire.

Le Clos des Perrières est un vignoble de 1,80 hectares dans le centre du village de Savennières, patrimoine mondial de l’Unesco.
Sa situation et la vaste diversité de ses sols (sable, pierres volcaniques, schiste, granite) offrent au clos un potentiel exceptionnel...

La robe de belle intensité montre des nuances or – bronze.

Au nez, le vin se livre sur des arômes à dominante de fruits secs(amandes, noisettes, abricots), d’épices douces caractéristiques de son élevage en barriques de chêne français. On retrouve ensuite toute la race et la complexité du Chenin avec les notes de tabac blond, et minérales de son terroir d’exception.

Bien que ronde en attaque la bouche présente une belle droiture tonifiée en finale par une acidité minérale.

Un vrai vin de gastronomie pour les amateurs.

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