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Bergerac
Domaine Gilles Robin
Château Thénac Fleur de Thénac Rouge 2012

Château Thénac Fleur de Thénac Rouge 2012

Sud-Ouest , Bergerac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Gilles Robin
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Bergerac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service à 18°C
Boire ou garder 2016 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Fleur de Thénac rouge 2012 dévoile une robe rouge rubis, limpide et brillante. D’un style fruité et élégant, le nez exhale des senteurs de fruits noirs frais (myrtille et cassis) et d’épices (poivre blanc, cannelle, chocolat). Au palais Fleur de Thénac 2012 est onctueux, avec des tannins fermes mais élégants hérités d’un élevage en barrique de 12 mois. D’une belle longueur, la finale est précise et nette, laissant les papilles parfumées de fruits frais. À déguster jeune, sur leur fraîcheur, pour savourer leur finesse et leur intensité.

Le producteur

Nommé comme le village dans lequel il se situe, le Château de Thénac surplombe le coeur du Périgord et l’appellation Bergerac. Construit sur les ruines d’un prieuré Bénédictin du XIIème siècle, ce magnifique Château possède une propriété d’une grande diversité. Outre son vignoble de 200 hectares, on y trouve également une plantation de pruniers pour l’eau-de-vie de prunes, ainsi qu’un parc animalier abritant des espèces variées comme des daims, des moutons, des chèvres, et même un bel étang hébergeant un couple de cygne noirs. Un véritable havre de paix au coeur des paysages pittoresques du Périgord Pourpre !

D’une surface totale de 200 hectares à une altitude comprise entre 150 et 200 mètres, le vignoble du Château de Thénac bénéficie d’un microclimat unique avec une pluviométrie faible et une excellente exposition. Cela permet d’obtenir des raisins très sains et d’une grande fraîcheur. Sept cépages sont plantés sur le domaine, quatre rouges (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec) et trois blancs (Sauvignon blanc, Sémillon et Muscadelle). En plus du Château Thénac, le domaine produit également un second vin Fleur de Thénac. Élaboré avec les jeunes vignes de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot du vignoble, les vins Fleur de Thénac sont des vins de plaisir immédiat.