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  • Château Thivin Brouilly Reverdon 2020
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  • Château Thivin Brouilly Reverdon 2020
    Fruité

Château Thivin Brouilly Reverdon 2020

Beaujolais , Brouilly

  • Foire aux vins

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Château Thivin Brouilly Reverdon 2020

Beaujolais , Brouilly

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Thivin

  • Pays France

  • Région Beaujolais

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Brouilly

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Gamay

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 14°C

  • Boire ou garder 2022 - 2030

Aller plus loin

Le vin

Un vin plein de fraîcheur et de fruit. Issu de l’arène granitique du lieu-dit « Reverdon » en face du Mont Brouilly.

Terroir : Sur un coteaux plein Est de 5.5 ha, sur une formation des premiers contreforts du massif central avec un sol de granit rose friable contenant peu de matière organique. Deux cadoles, dont une du 18ème siècle atteste de la qualité historique de ce terroir. C’est un secteur de l’appellation que nous apprécions tout particulièrement, pour la pureté Granitique et la pauvreté de ses sols qui donne des vins racés avec des parfums de fruit très élégants.

Culture : Des bandes enherbées et d’autres labourées découpent ce terroir sensible aux orages, peu de sensibilité aux maladies en raison du sol très drainant, justifie peu de traitements durant l’été. La vendange est récoltée manuellement et transportée en petites caisses pour respecter les qualités du raisin.

Vinification : Vinification en grappes entières dans nos caves à flanc de coteau, ce qui permet d’utiliser au maximum la gravité par le jeu des étages successifs afin de n’utiliser ni pompe ni convoyeur pour la vendange. Macération par sur 10 jours seulement pour saisir toute la fraîcheur du fruit, élevage de 7 mois en cuve ciment.

Dégustation : Très belle couleur rouge cerise, nez floral et fruité, bouche ronde sur les fruits frais du jardin; soutenu par des tanins souples. Température de service : 14 à 16 °C.

Accords mets et vins : Un vin qui se boit tout au long d’un repas ! Il accompagne à merveille les charcuteries et les viandes blanches.

Le producteur

La légende du Château Thivin, situé sur les pentes du Mont Brouilly, commence dès le 12ième siècle, alors qu’il s’agit certainement du plus vieux domaine viticole de la région ! Il ne prend cependant le nom de « Thivin » qu’après la Révolution Française, lorsque Claude Thivin en fait l’acquisition.

Mais c’est véritablement en 1877, date du rachat par Zaccharie Geoffray que ce domaine devenu historique, prend un autre tournant. Désormais, chaque génération de Geoffray s’efforcera de révéler le potentiel du terroir et de faire rayonner les vins du Beaujolais.

La famille Goeffray et son domaine sont ainsi devenus une institution dans la région, ayant même œuvrés pour la reconnaissance de l’appellation Brouilly en 1938.

Aujourd’hui, Claude Edouard et son épouse Sonja, également fille de vigneron suisse, sont les dignes héritiers et maîtres d’œuvre du domaine. Ce dernier, encore au sommet de sa réputation, perpétue un travail d’orfèvre à la vigne et au chai, et continue de produire les plus illustres cuvées de l’AOC. Des Côte-de-Brouilly aromatiques, complexes, avec des cuvées identitaires et reconnaissables entres toutes, qui offrent une forte capacité de vieillissement.

Un monument en somme, qu’on vous invite fortement à découvrir…

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

Les avis

93/100

Guide vert 2022 Élégance et salinité révèlent la grande profondeur de ce brouilly. La bouche est aristocrate, un peu serrée, avec une dimension minérale prépondérante. Guide vert 2023 Guide vert 2023 Dans une expression ample et définie, ce brouilly interpelle par son éclat, et sa définition. Le fruit est scintillant, avec la cerise et la mûre, complété par une fine réduction. La bouche est croquante, juteuse. Il faut en profiter dans la jeunesse.

Revue du Vin de France

91/100

The 2020 Brouilly Reverdon has turned out very nicely, bursting with aromas of wild plums, spices, berry fruit, violets and figs. Medium to full-bodied, rich and layered, with a concentrated core of fruit and impressively tangy acids, it's reminiscent of a livelier version of its 2018 counterpart.

Wine Advocate (Robert Parker)

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