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  • CHÂTEAU TOURRIL PHILIPPE MINERVOIS ROUGE 2015

Château Tourril Philippe Minervois Rouge 2015

Languedoc-Roussillon , Minervois

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Tourril

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2015

  • Appellation Minervois

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Carignan, Grenache, Syrah

  • Degré d'alcool 13°

  • Boire ou garder 2019 - 2027

Le producteur

Le Château Tourril, dont l'origine est la «Pierre du Tourril», ancienne tour à signaux gallo-romaine située en haut de la colline, émerge d’un écrin de garrigue. Niché dans un cirque argilo-calcaire bien ensoleillé et drainé par les pluies, les vignes sont à l'abri des grands vents et du gel. Repris en 1998, ce domaine de 13 hectares produit exclusivement de l’AOC Minervois. Il se situe à Roubia dans le sud de la France près du Canal du Midi et de la Cité de Carcassonne, classés à l’UNESCO, sur les vestiges d’une ancienne propriété gallo-romaine.

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