Château Troplong Mondot 2012

Name: CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 2012
Brand: CHÂTEAU TROPLONG MONDOT
Price: 120 EUR
Availability: InStock
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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

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CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 2012

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Troplong Mondot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16°-18°C
Boire ou garder 2017 - 2022

Aller plus loin

Le vin

Propriété de l’abbé de Sèze au XVIIIème siècle, alors nommée Domaine de Mondot, elle fut érigée en 1745. L’actuel domaine prendra forme en 1850 avec Raymond Troplong. Aujourd’hui, le Cru est l’un des LIEN-APPELLATION[191, Saint-Emilion] les plus côtés.

Le Château Troplong Mondot est racheté au début du XXème siècle par Alexandre Valette, négociant en vins parisien, avant de faire l’acquisition du LIEN-PRODUIT[11244, Château Pavie].

L’encépagement de ce vignoble de 33 hectares est composé de 90% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon, sur un sol Argilo-calcaire.

Les vins sont élevés durant 12 à 24 mois dans des barriques de chêne 100% neuves.

Ce millésime 2012 est une réussite pour Troplong Mondot. Composé à 90% de Merlot, ce Grand Cru offre une texture charnue, crémeuse et ravivée par des arômes de poivre et de menthe. Alliés à sa fraicheur, ses caractéristiques font de Troplong Mondot un vin élégant.

Autres notations:

Decanter: 17,5/20
James Suckling: 92-93/100

Le producteur

Provenance directe du Château.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Légumes

Fromages

Son goût

Puissant
Epicé
Fruité
Boisé
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave
A offrir

Les avis

94/100

James Suckling

97/100

Revue du Vin de France

96-96/100

The 2012 is another truly great wine from Troplong Mondot. It's always sentimental to taste this wine, realizing that proprietress Christine Valette (the larger-than-life heart and soul behind this estate) has passed away. She was one of the bright, shining stars of Bordeaux. Nevertheless, her legacy is certainly well-established, and the quality of this wine is beyond reproach. Inky bluish purple, its great notes of cassis, blackberry, licorice are followed by a full-bodied, opulently textured wine with stunning concentration, purity and overall balance. It should drink well for 20-25 years and turn out to be one of the great superstars of 2012. Their 63-acre vineyard was cropped at 31 hectoliters per hectare, producing a final blend of 90% Merlot and 10 Cabernet Sauvignon that achieved 14.2% alcohol.

Wine Advocate (Robert Parker)