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CHÂTEAU TROTANOY rouge 1997

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Trotanoy

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1997

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot

Aller plus loin

Le vin

Noté 18/20 par Jancis Robinson, le millésime 1997 est une belle réussite du Château Trotanoy. On y trouve des arômes mûrs de fruits rouges comme la mûre, le cassis et la cerise, subtilement rehaussés par des notes minérales et grillées. C’est un vin ample et élégant qui présente une belle structure. C’est un vin gouleyant avec des tanins souples et fins. Il s’alliera parfaitement avec du petit gibier ou encore des côtelettes d’agneau.

Le producteur

A l’origine c’est la famille Giraud qui a découvert tout le potentiel du terroir rude de l’actuel Château Trotanoy. Ces vignerons passionnés ont su mettre les éléments de leur côté et ainsi hisser les vins produits parmi les meilleurs de Pomerol quelques décennies après leur arrivée. En 1953, Jean-Pierre Moueix, négociant à Libourne, rachète le domaine et le redynamise. Il met toutes les chances de son côté pour continuer à produire un grand vin. La viticulture traditionnelle qu’il décide de mettre à l’honneur préserve le côté très naturel de ses vins, purs produits de terroir.

Le vignoble de 7,2 hectares est situé sur des sols alliant argiles et graves qui recouvrent des sous-sols riches en crasses de fer. Ce terroir est idéal pour le développement du Merlot (représenté à 90% sur le vignoble, le reste étant planté en Cabernet Franc). L’âge moyen des vignes est de 35 ans et la densité de plantation s’élève à 6200 pieds par hectare. Au niveau des vinifications, la fermentation a lieu en cuves de ciment tandis que l’élevage se fait dans des fûts de chêne avec 50% de barriques neuves. On constate que les vins produits dévoilent une grande profondeur alliée à une puissante complexité.

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