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  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE rouge 2000
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  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE rouge 2000

Châteauneuf du Pape Rouge 2000

Rhône , Châteauneuf du Pape

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Châteauneuf du Pape

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service A 17°C

  • Boire ou garder de 2010 à ....

Aller plus loin

Le vin

90/100 Parker
Si vous souhaitez voir ce que donne un Châteauneuf du Pape dans 15 ans, c’est le Clos du Mont Olivet qu’il vous faut !
2000 marque l’entrée dans le nouveau millénaire par un millésime fantastique, gorgé de soleil, qui a donné des vins de tout premier ordre chez les meilleurs vignerons.

Les Sabon ont vinifié admirablement Grenaches, Syrahs, Mourvèdre et autres cépages pour donner naissance à un vin rouge d’une grande densité, mûr, aux tanins enrobés.
Notes de myrtilles, de fraise, de cerise, de kirsch, de garrigue, avec une pointe épicée et confiturée forment un palette aromatique complexe et puissante, non sans finesse et netteté.

Une expression parfaite du Châteauneuf traditionnel.

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