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  • CHINON ''Clos de la Cure'' rouge 1999
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  • CHINON ''Clos de la Cure'' rouge 1999

Chinon ''Clos de la Cure'' Rouge 1999

Loire , Chinon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Charles Joguet

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Chinon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Franc

  • Température de service Assez frais vers 14°C

  • Boire ou garder Bonne aptitude pour 7-8 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir particulier de Chinon, composé de graves du massif central charriées par la Vienne, le potentiel du Clos de la Cure à produire l’un des meilleurs vins de messe de Chinon n’est pas nouveau. Deux hectares de Cabernet Franc tirent de ces galets assemblés à de l’argile un sang du Christ sombre et onctueux, où les hosties rougissent de confusion. Toujours intense, frais et fruité avant le baptême, il devient mûr et animal à souhait à l’âge de la confirmation. Le 1999 n’échappe pas à cette sacro-sainte règle de la maturité et professe la bonne parole auprès des amateurs du monde entier.

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