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  • CHRISTIAN DROUIN LE GIN

Christian Drouin le Gin

Gin

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En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 70cl

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Vendu et expédié par La cave aux spiritueux

CHRISTIAN DROUIN LE GIN

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Gin ,

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Type de bouteille

Bouteille 70cl

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Caractéristiques du vin

  • Domaine Christian Drouin

  • Pays France

  • Région Gin

  • Couleur Spiritueux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 42°

Aller plus loin

Le vin

Conçu par Guillaume Drouin selon l’art de l’assemblage des grandes eaux-de-vie, ce gin artisanal est issu de la rencontre d’un distillat en petits alambics à repasse de cidres de Normandie et de la distillation de genièvre et de sept autres aromates typiques de l’univers du calvados : baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle, pétales de rose et amandes. Chaque aromate est distillé séparément avant d’être assemblé dans une proportion unique.

Le producteur

Les Calvados Christian Drouin, c’est avant tout une histoire de famille. Dés son origine, dans les années 1960, Christian Drouin père se fait une spécialité des calvados les plus rares - entendez les plus vieux. La maison offre aujourd’hui la gamme de millésimes la plus large de la profession, riche de 38 références allant de 1939 à 1998. La famille Drouin porte un soin particulier au vieillissement des ses eaux-de-vie. Elle s'inspire des méthodes et traditions anciennes par l'emploi de fûts de xérès ou de Porto et développe aussi de nouveaux schémas de maturation en fûts de Banyuls, de Sauternes ou de Muscats de Rivesaltes, pour des parfums rares et inédits. Afin de préserver la signature du calvados, son fruit, la Maison privilégie au bois neuf les fûts de second remplissage ou plus.

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