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  • CIRCUS PARADE rouge 2001
  • CIRCUS PARADE rouge 2001
  • CIRCUS PARADE rouge 2001

Circus Parade Rouge 2001

Languedoc-Roussillon , Minervois

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Minervois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 6 à 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Jean-Michel Cazes, propriétaire de Lynch Bages, a décidé de poursuivre dans la voie de la qualité en investissant en Languedoc. Choix extrêmement judicieux car on y trouve les plus beaux terroirs avec des vignes très anciennes… Il a nommé cette gamme de vin « Circus » car ces vins sont comme le cirque : synonyme de tradition, discipline, gaieté, convivialité et évidement plaisir partagé !

Le succès auprès des professionnels ne s’est pas fait attendre et les critiques sont élogieuses… comme pour tout ce que fait Jean-Michel Cazes d’ailleurs !

En avant première, nous vous proposons le Circus Minervois. Ce vin est le fruit d’une sélection de l'équipe de L'OSTAL CAZES : assemblage de Syrah, Carignan et Grenache. Elevé en barrique pendant 12 mois. Il présente une robe très vive, une belle couleur grenat soutenue, des arômes de fruits mûrs, une pointe de genévrier, d’eucalyptus et de garrigue… Très très élégant, sa finale vous transporte en Languedoc Roussillon !

A croquer dès que possible !

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