CLOS CAVENAC, TERRA 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Sud-Ouest
  • Domaine : Clos Cavenac
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Fort Emmanuelle Piovesan et Thierry Heydon, techniciens de la vigne, ont repris le domaine familial d’Emmanuelle en 2003. Après avoir fondé une famille, ils fondent le Clos Cavenac pour exprimer pleinement leur passion en élaborant des vins pleins de finesse et d’originalité. Ce vin puissant est élevé pour la garde mais il est très agréable dans sa jeunesse. Vin particulier, puissant mais très intéressant. A découvrir pour les cépages méconnus. L'assemblage est constitué de Abouriou (25%) / Cabernet franc (25%) / Merlot (20%) / Malbec (20%) / Fer servadou (10%)

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