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  6. CLOS DE TART 2016

CLOS DE TART 2016

Bourgogne Clos de Tart
Les meilleures notes

«Exceptionnel !»

CLOS DE TART 2016
97 100 20 20
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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Clos de Tart
  • Domaine : CLOS DE TART
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Boire ou garder : 2022 - 2060

Le domaine

Le Clos de Tart Grand Cru Monopole a appartenu seulement à 3 famille de propriétaires depuis sa création, en 1141. Le vignoble est représenté par une seule parcelle de 7,53 hectares, d'un seul tenant, situé sur le finage de Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits. Le Clos de Tart est aujourd'hui le plus vaste Monopole classé Grand Cru de Bourgogne.

Les vignes sont plantées en milieu de coteau, à une altitude de 300 m environ. L'exposition est homogène : est-sud-est. Le terroir est complexe. Les sols sont argilo-calcaires, composé de différents types de calcaires. 6 microclimats sont recensés au total et chacun bénéficie d'une sélection rigoureuse et seront donc vendangé séparément. Le vignoble a 60 ans d'âge moyen.

Une particularité du Clos de Tart est la plantation de leurs vignes selon une orientation nord-sud, perpendiculairement à la ligne de la pente, contrairement à la majorité du vignoble de Côte d'Or. Les vins sont élaborés par Sylvain Pitiot, depuis 1995.

Le domaine est noté 5BD dans le guide Bettane et Desseauve 2014, ce qui signale des producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde.

Avis des experts

Robert Parker

97/ 100

The 2016 Clos de Tart Grand Cru was assessed from a blend of all the component parts (except the young vines) that I previously tasted separately, as I have done over the last decade. The final blend will be 80% new oak, whereas my sample contained 100%, although this was discrete and enmeshed with the fruit. It has a fascinating bouquet, much more nuanced than those from a decade ago, dark fruit, a little earthier, with the stem addition lending it more freshness and even, dare I say, slightly green—and I mean that in a very positive sense. The palate is medium-bodied with crisp acidity, a core of slightly candied black cherry and blackcurrant fruit framed by quite “strict” tannin and a fresh, marine-influenced, brine-tinged finish that lingers long in the mouth. There is a sense of harmony and completeness here that, even over 20 years tasting at this address, I have rarely encountered. You can just feel the frisson in this wine. One of the finest wines from the Côte d'Or in 2016. It's that simple.
Revue du Vin de France

20/ 20

Fruit vibrant, aérien et floral dans ce vin intense, intègre et brillant, qui ne cesse de monter en puissance à l'aération. La fraîcheur du fruit, la justesse de saveurs , la distinction de l'élevage plaident pour la reconnaissance incontestée de ce vin au plus haut niveau.

Avis des clients