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  • CLOS DES CISTES  rouge 1996
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Clos des Cistes Rouge 1996

Languedoc-Roussillon ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Peyre Rose

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1996

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Chambré à 15°C

  • Boire ou garder Dix ans de potentiel

Aller plus loin

Le vin

Marlène Soria n’a pas ménagé sa peine sur les 21 hectares de son domaine de l’Hérault ; le résultat est éloquent. Ceux qui ont connu cette femme active se démener depuis plus de 10 ans avec toute la probité et l’humilité qui la caractérisent ne peuvent que lui tirer son chapeau. Le Clos des Cistes 1996 se salue comme un beau vin, avec quelques accents de rusticité en bouche, c’est un monument méditerranéen, divagant sur la menthe, la farigoule, dans une atmosphère de mûre écrasée en terrain sec. L’ensemble est séveux, et attend les années avec patience. Bravo.

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