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Clos Lapeyre
Clos Lapeyre Jurancon Sec 2017

Clos Lapeyre Jurancon Sec 2017

Name: CLOS LAPEYRE JURANCON SEC 2017
Brand: CLOS LAPEYRE
SKU: 2863200
Availability: OutOfStock
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Sud-Ouest , Jurançon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Clos Lapeyre
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Jurançon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Gros Manseng
Température de service Entre 10 et 12°C
Boire ou garder 2019 - 2022

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Jurançon délimite une surface viticole de 1 000 hectares, située sur les terres du piémont pyrénéen au sud-ouest de Pau. Elle désigne des vins blancs uniquement, moelleux ou secs, cette seconde catégorie faisant l’objet d’une appellation distincte « Jurançon sec ». Les coteaux pentus de Jurançon, implantés en terrasses, profitent pleinement d’un microclimat océanique à la douceur et aux précipitations caractéristiques, mais balayé de vagues d’air chaud et sec. Les vignobles les mieux exposés, situés sur le haut des vallons, sont privilégiés pour la production des vins moelleux car ils allient toutes les qualités climatiques des terroirs de cette appellation.

Le producteur

Clos Lapeyre : coup de Coeur en Jurançon

Autrefois tournée vers la polyculture (élevage, raisins secs, vins), le domaine familial du Clos Lapeyre s’est complètement dédié à la viticulture en 1985. Jean-Bernard Larrieu, vigneron épicurien, se consacre pleinement à sa propriété, qu’il gère de la vigne à la mise en bouteille. D’une dizaine d’hectares, le vignoble s’est agrandi à 18 hectares en 2004 grâce au rachat du vieux vignoble de Nays-Labassère au coeur de Chapelle-de-Rousse. Amoureux de la nature, Jean-Bernard Larrieu s’est rapidement tourné vers l’agriculture biologique, et depuis 2013 vers la biodynamie. Il nous offre chaque année des vins sincères et généreux qui nous régalent !

Fraîcheur des Pyrénées, douceur de l’océan et passion du vigneron

Le vignoble de 18 hectares du Clos Lapeyre bénéficie d’un climat et d’un terroir tout simplement exceptionnels. La présence de la chaîne des Pyrénées à 25km et la douceur du climat océanique le protège des températures trop extrêmes, mais favorisent une grande amplitude des températures. Cela permet à Jean-Bernard Larrieu de maintenir un équilibre entre sucrosité et acidité de ses raisins remarquable. Les vignes de gros manseng, petit manseng, courbu et camaralet, sont situées entre 300m et 400m d’altitude. Elles emmagasinent la chaleur du soleil en journée et conservent toute leur fraîcheur une fois la nuit tombée.