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  • Clos Marie Pic Saint-Loup Simon 2019
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Clos Marie Pic Saint-Loup Simon 2019

Languedoc-Roussillon , Pic Saint Loup

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Clos Marie

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Pic Saint Loup

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre

  • Température de service 16°C - 17°C, Ouvrir 1h à l'avance ou à carafer

Aller plus loin

Le vin

La cuvée « SIMON »

Issus des parcelles de vieilles vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre, soignées à la culture biodynamique, vendangées à la main et soumises à un tri sélectif. Un vin de garde, aux tannins souples mais structurés, qui se dévoile après quelques années de vieillissement. Des arômes d’herbes séchés, d’aromates, de fruits noirs et de garrigue. Frais et grandiose !

Accords mets & vin : grillades, bœuf, agneau, plats épicés, fromages persillés type chèvre ou brebis.

Le producteur

CLOS MARIE

Certainement reconnu comme le meilleur domaine du Pic Saint Loup, et parmi les plus cotés du Languedoc. Le vignoble d’une vingtaine d’hectares a été crée par deux vignerons de renom : Christophe Peyrus et Françoise Julien en 1995. Leur succès est immédiat ! Cultivées en biodynamie, chaque parcelle accouche d’un jus au plus près de son terroir, dont la cuvée « Simon », de grande race, aux arômes de ronce, de poivre et de mûres. Les vins du domaine sont vendus en primeurs avant la sortie du millésime…

Des émotions garanties, des nuances aromatiques de haut-vol et une profondeur de dégustation incroyable, à découvrir !

Autre offre

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