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  • CÔTE-RÔTIE ''LES BÉCASSES'' 2007 rouge
  • CÔTE-RÔTIE ''LES BÉCASSES'' 2007 rouge
  • CÔTE-RÔTIE ''LES BÉCASSES'' 2007 rouge

Côte-Rôtie ''Les Bécasses'' 2007 Rouge

Rhône , Côte-Rôtie

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine M. Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Côte-Rôtie

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service A carafer

  • Boire ou garder 10 ans et plus

Aller plus loin

Le vin

Cette cuvée provient de la « Côte Brune » (schiste avec des zones limoneuses et riches en galets d'origine glaciaire) et de la « Côte Blonde » (plus claire due au dépôt d'origine glaciaire de composition silicocalcaire) de l’appellation LIEN-APPELLATION[43,Côte-Rôtie].
L’élevage est fait en fûts de chêne, dont un tiers de fûts neufs.
Une belle rouge violacé profond s'ouvre sur un nez framboise confite, délicatement épicée et réglissé.
La bouche est ample, profonde, aux tannins serrés avec une acidité présente renforçant le charactère flatteur du côte-rôtie et permettant une belle garde. Finale grillée.

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