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Couly-Dutheil Chinon ''Clos de L'Echo'' Rouge 1989

Couly-Dutheil Chinon ''Clos de L'Echo'' Rouge 1989

Name: COULY-DUTHEIL CHINON ''Clos de l'Echo'' rouge 1989
Brand: COULY-DUTHEIL
SKU: 3800
Availability: OutOfStock
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Loire , Chinon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Couly-dutheil
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 1989
Appellation Chinon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Franc
Température de service Carafé au service à 17°C
Boire ou garder Bon potentiel pour encore 7-8 ans

Aller plus loin

Le vin

François Rabelais, personnage emblématique de la Touraine, habitait la Devinière, mais ses vignes étaient près du Château de Chinon… Ces parcelles désormais propriété de la Maison Couly-Dutheil font partie du célèbre Clos de l’Echo. L’humaniste et épicurien chinonais aurait à coup sûr apprécié cette bouteille du millésime bicentenaire de la révolution. Sous une robe aux reflets de bure, le Clos de l’Echo 1989 inonde par son bouquet mature, viandé et porté par les fruits cuits. D’équilibre parfait cette belle bouteille est l’un des plus beaux exemples du potentiel de Chinon. Puissance fruitée.