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COULY-DUTHEIL CHINON ''Clos de L'Echo'' rouge 2001

Loire , Chinon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Couly-dutheil

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Chinon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Franc

  • Température de service Rafraîchi vers 12°C.

  • Boire ou garder A conserver 5 ans.

Aller plus loin

Le vin

**** RVF
Jacques et Pierre Couly sont des types formidables. Ils ont toujours le sourire et sont très motivés par leur enfant chéri, le Clos de l’écho, au portes du Château de Chinon qu’ils travaillent avec passion. De très beaux moyens techniques ont transformé les raisins du millésime 2001 en un superbe vin. Rubis assez soutenu, aux arômes de fruits mûrs, de poivron rouge et de framboise, le vin possède une bonne texture, assez solide qui l’emmènera assez loin, avec un bon support acide. Une bouteille délicieuse à laquelle tout le monde s’accordera à faire à son tour écho !

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